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Rochelle Lee, presidenta de la junta de SCLT, dijo: “No puedo decir lo suficiente sobre lo orgullosa que estoy de estar en esta lucha con ustedes. Esta batalla es para deshacer el daño que hemos experimentado en nuestras comunidades y vecindarios BIPOC (negros, indígenas y personas de color) que han sido alimentados por gigantes alimentarios decididos a elegir quién puede y quién no puede acceder a alimentos que son realmente capaces de nutriendo nuestros cuerpos.”